Die Olivenernte 2025 bei MARKOS OLIVE ist abgeschlossen. Obwohl die Menge in diesem Jahr etwas geringer ausfällt, überzeugt die Qualität des Öls erneut auf sehr hohem Niveau. Das frische Olivenöl – fruchtig, naturbelassen und mit angenehmer Schärfe – ist ab sofort im Onlineshop erhältlich.

Gute Blüte- und Fruchtansatzbedingungen, heiße, trockene Sommerpflege und effektiver Olivenfliegenschutz stärken die Hoffnung auf eine reiche Novemberernte bei MARKOS OLIVE.

MARKOS OLIVE wird MARKTHELD 2025:
Auf der Slow Food Messe in Stuttgart wurde MARKOS OLIVE für seine nachhaltige, handwerkliche und ganzheitliche Verarbeitung des Olivenbaums ausgezeichnet – vom Öl bis zum Holz. Eine Anerkennung für echte Werte, Transparenz und Qualität.

Pflege im Frühsommer – Achtsamkeit für das, was wächst
Die Blüte ist vorbei, die ersten kleinen Oliven zeigen sich. Jetzt beginnt im Hain die Zeit der Pflege: Rasenschnitt als Feuerschutz, Mulch als Wasserspeicher, Handarbeit statt Chemie. Wie wir mit natürlichen Methoden für gesunde Bäume sorgen – und Raum für Vielfalt lassen.

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Klimawandel im Olivenhain – Was sich verändert, was wir tun
Die Sommer werden heißer, der Regen bleibt aus – der Klimawandel ist längst im Olivenhain angekommen. In diesem Beitrag zeigen wir, wie sich Trockenheit, Hitze und Brandgefahr auf unsere Arbeit auswirken – und wie wir mit natürlichen Methoden darauf reagieren.

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Neues Leben im Olivenhain
Wir pflanzen neue Olivenbäume! Inmitten unseres traditionsreichen Hains entsteht eine neue Generation – als Investition in die Zukunft, als Zeichen für Hoffnung und Kontinuität. Erfahre, wie wir bei MARKOS OLIVE neue Bäume setzen – im Einklang mit Boden, Klima und Tradition.

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